• 花蓮玉里美食‧客家傳統美食
    欣濛妮客家美食位於花蓮玉里鎮民族街,是當地第一間專賣客家料理的餐館。館內招牌包括炒米苔目、客家小炒、客家大腸、客家鑲豆腐及梅干扣肉等客式料理,單點或合菜服務均有提供。來自源城里客城的館主人,料理方面強調食材新鮮、工法傳統,期能提供消費者最道地的Hakka味。
    客家庄美食‧貼近在地
    玉里,除了是花東交通的連結樞紐,也有著人數眾多的客家庄。來到當地旅遊,品嚐客家美食,更貼近在地文化。
  • Hakka饗宴上桌

    一道道料理上桌,鹹豬肉、米苔目、鑲豆腐、小炒和大腸,平價、美味是欣濛妮的兩大堅持,帶給您豐富的Hakka饗宴。
  • 傳統客家風味迷人

    欣濛妮店內的料理,強調工法傳統、口味道地,從調味料使用、炒料選擇一直到食材處理,無不細微用心,呈現迷人的傳統客家味。
  • 招牌客家小炒

    客家小炒是客式料理的經典名菜,由於、豆乾、芹菜和辣椒,料理方式雖簡單,口味卻更雋永不凡。
  • 客家鑲豆腐

    將瘦肉鑲入豆腐內,先炸再煮後調味,細緻工法呈現手路菜美味。趁熱吃!豆腐的酥皮和絞肉的嫩度,口感和諧度高。
  • 預約菜.白斬雞

    客家菜的白斬雞,在下水後多了一道工法,肉質更鮮嫩,沾了桔醬更對味!來自鄉城的好滋味,要品嚐可得先預約。
  • 欣濛妮.感謝用餐

    「欣濛妮」即為客語謝謝之意。店內懷著由衷感謝的心,為顧客悉心料理,讓每位遠來玉里的旅人,都品嚐到最真摯的Hakka味。
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